Bài đăng

Giải pháp nông nghiệp công nghệ cao – Xu hướng phát triển nông nghiệp hiện nay

Hình ảnh
Bài tiếp theo Giải pháp nông nghiệp công nghệ cao – một khái niệm không còn quá xa lạ với ngành nông nghiệp hiện nay. Trong bối cảnh công nghệ số hóa ngày càng phát triển mạnh mẽ. Việc ứng dụng các nền tảng kỹ thuật số vào nông nghiệp như một lẽ tất yếu. Chúng mang đến một bộ mặt mới, một màu sắc mới cho một ngành nghề. Tưởng chừng như không thể thoát khỏi “lớp áo lạc hậu”. Hãy cùng tìm hiểu xem giải pháp nông nghiệp thông minh HiFarm có gì đặc biệt nhé! Khái niệm về nông nghiệp công nghệ cao Nông nghiệp công nghệ cao là một nền nông nghiệp được ứng dụng kết hợp những công nghệ mới, tiên tiến để sản xuất, còn gọi là công nghệ cao nhằm nâng cao hiệu quả, tạo bước đột phá về năng suất, chất lượng nông sản, thỏa mãn nhu cầu ngày càng cao của xã hội và đảm bảo sự phát triển nông nghiệp bền vững. Công nghệ cao được tích hợp ứng dụng trong nông nghiệp công nghệ cao bao gồm: công nghiệp hóa nông nghiệp (cơ giới hóa các khâu của quá trình sản xuất, thu hoạch, sơ chế, chế biến…), t

Salad rau mầm cà chua – Món ngon cho làn da, vóc dáng hoàn hảo

Hình ảnh
Salad rau mầm cà chua hay salad hành tây cà chua là một trong những món ngon đơn giản giúp các chị em phái đẹp giảm cân giữ dáng hiệu quả. Không những thế món ăn này còn thích hợp với cả những người ăn chay. Hàm lượng dinh dưỡng cao từ cà chua, rau mầm và hành tây sẽ là sự kết hợp hoàn hảo làm nên các món ăn bổ dưỡng và tươi mát. Hãy vào bếp ngay cùng HiFarm để thực hiện món ăn này thôi nào! Salad rau mầm cà chua Bạn có biết, rau mầm được xem là loại rau cao cấp bởi hàm lượng dinh dưỡng cao, được sản xuất trong môi trường sạch, an toàn. Còn cà chua là loại quả với các chất vitamin và khoáng chất có khả năng phòng chống ung thư hiệu quả. Món salad từ hai loại rau quả này sẽ khiến bữa ăn của bạn thêm phần thanh dịu, khỏe mạnh. Nguyên liệu Cà chua cherry : 100gr Rau mầm: 200gr Giấm: 2 muỗng canh Dầu ăn: 1 muỗng canh Đường trắng: 2 muỗng canh Muối: ¼ muỗng cafe Tiêu: 1 muỗng cafe Thực hiện Cắt đôi cà chua cherry Rau mầm rửa sạch Pha dầu dấm, đường trắng, dầu ă

Hạt dâu tây giả quả – hiểu lầm không phải ai cũng biết

Hình ảnh
Hạt dâu tây là một trong những loại quả hiếm hoi có hạt bọc phía bên ngoài quả. Đây có lẽ là một hiểu lầm không phải ai cũng biết. Ở bài viết dưới đây, hãy cùng HiFarm tìm hiểu về bí mật này nhé! Các nhà thực vật học rất tò mò về điều này, và vì vậy đã thực hiện rất nhiều nghiên cứu. Nhưng bạn biết gì không, trong quá trình ấy, họ đã phát hiện ra một điều còn bất ngờ hơn.  Thì ra những thứ chúng ta gọi là “hạt” kia mới chính là quả thật của dâu tây. Còn phần thịt quả màu đỏ thực ra chỉ là “quả giả” mà thôi. Xem thêm: Lý do hạt dâu tây không nảy mầm và cách gieo 100% thành công Vì sao hạt dâu tây nằm ngoài vỏ? Hầu hết các loại thực vật đều có hạt được bao bọc phía trong quả và được phần thịt bảo vệ bên ngoài. Tuy nhiên, quả dâu tây lại đi ngược lại với nguyên tắc trên. Theo các nhà nghiên cứu thực vật, thật ra phần thịt đỏ ngon miệng bạn thường ăn chính là quả giả. Còn hơn 200 hạt nằm bên ngoài thường được gọi là “mắt dâu” mới chính là quả thật. Thông thường các loài cây sin

Bí quyết giảm mỡ bụng trong 7 ngày hiệu quả, an toàn

Hình ảnh
Bạn nên kết hợp tập aerobic cùng với chế độ ăn có cá, trứng; uống nhiều nước; hạn chế đường, muối để có thể giảm mỡ bụng hiệu quả. Bụng mỡ liên quan đến nhiều bệnh khác nhau vì đây là chất béo có hại nhất trong cơ thể. Cùng HiFarm theo dõi nhé! Dưới đây là lời khuyên giúp bạn giảm mỡ bụng trong vòng một tuần 1. Tập aerobic hàng ngày Bằng cách đốt cháy nhiều calorie, sức khỏe chung của bạn sẽ được cải thiện. Do đó, hãy bắt đầu tập luyện cường độ cao bằng việc chạy, bơi lội hoặc aerobic. Các nghiên cứu cho thấy đây là hình thức rèn luyện giảm mỡ bụng hiệu quả nhất. Bạn hãy nhớ, tần suất và thời lượng là yếu tố cần thiết để đạt được kết quả như ý. Nếu bạn muốn đốt cháy chất béo nhanh chóng, không cần phải tập các bài cardio. 2. Giảm carb tinh chế (đường, tinh bột) Bạn nên tránh tiêu thụ carb tinh chế để giảm mỡ vùng bụng và hoạt động trao đổi chất tốt. Bạn không nhất thiết phải tuân theo một chế độ ăn kiêng low-carb nghiêm ngặt. Tuy nhiên, bạn nên tiêu thụ các loại carb chư

Thay đổi tư duy canh tác vì một nền nông nghiệp sạch

Hình ảnh
Áp dụng công nghệ cao vào quá trình trồng trọt là bước đầu tiên để phát triển nông nghiệp sạch. Sau một thời gian triển khai công nghệ vào trồng dưa lưới, các sản phẩm của nhiều hộ nông dân huyện Đầm Hà (Quảng Ninh) đã và đang được nhiều tiêu dùng lựa chọn. Hãy cùng HiFarm tìm hiểu thông tin này nhé! Triển khai nông nghiệp sạch tại Quảng Ninh Canh tác dưa lưới áp dụng công nghệ cao là dự án sản xuất rau sạch an toàn đầu tiên tại huyện Đầm Hà. Để triển khai dự án, Công ty cổ phần Thương mại và xây dựng Đầm Hà đã đầu tư hơn 10 tỷ đồng để xây dựng cơ sở hạ tầng. Cũng như lắp đặt nhà màng với tổng diện tích lên đến 6.000m2 tại thôn Tân Thanh, xã Quảng Tân (Đầm Hà). Tất cả đều là công nghệ mới và tiên tiến.  Cây dưa lưới của công ty được áp dụng trồng theo tiêu chuẩn VietGAP. Nhằm kiểm soát vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm từ quy trình sản xuất đến thu hoạch và phân phối. Cây dưa lưới sẽ cho quả sau 75 ngày canh tác. Và mỗi quả đều có trọng lượng dao động từ 1 – 1,4kg/quả. Không chỉ

Mẹo bảo quản rau củ quả lưu giữ dinh dưỡng tối đa

Hình ảnh
Theo TS. BS Phan Bích Nga (Viện dinh dưỡng quốc gia), việc bảo quản rau củ quả không để mất chất dinh dưỡng tưởng chừng như đơn giản nhưng lại rất khó nếu như chúng ta không biết cách. Trong khi đó, hầu hết các loại thực phẩm sau khi thu hoạch như: rau, củ, quả nếu không sử dụng ngay sẽ lập tức bắt đầu quá trình phân hủy mất đi các giá trị dinh dưỡng. Rau tươi có thể mất một lượng giá trị dinh dưỡng nhất định trong khoảng thời gian từ khi thu hoạch đến khi được bày lên kệ tại các siêu thị/cửa hàng. Thêm một khoảng thời gian từ khi bạn mua rau về nhà cho đến khi trở thành món ăn được bày lên bàn, thực tế, bạn chỉ tiêu thụ dưới 1/3 giá trị dinh dưỡng của thực phẩm. Cùng HiFarm tìm hiểu những cách bảo quản rau củ giữ được giá trị dinh dưỡng một cách tối đa nhé! Bảo quản rau củ quả: Không rửa trước khi cho vào tủ lạnh và cần chia nhỏ từng loại Theo TS. BS Phan Bích Nga muốn giữ được giá trị dinh dưỡng của thực phẩm như các loại rau củ quả thì sau khi mua về không nên rửa. Bởi việc

Nạp đầy năng lượng cùng kem dâu tây cho ngày nắng nóng

Hình ảnh
Cùng HiFarm tìm hiểu các cách làm kem dâu tây mà chúng ta có thể tự làm một cách dễ dàng tại nhà nhé! Kem là món ăn yêu thích của rất nhiều người bởi đặc tính mát lạnh, khi ăn thơm thơm, vị béo ngậy tan chảy trong miệng. Kem có rất nhiều vị, nhiều cách làm khác nhau, tùy theo sở thích bạn có thể kết hợp cùng các vị trái cây hay những hương vị khác. Cách làm kem dâu tây chỉ trong 1phút không cần máy làm kem  Chuẩn bị nguyên liệu làm kem dâu tây 500 gram dâu tây đã để đông trong ngăn đá Một hộp sữa chua Vài lát chanh Mật ong Máy xay sinh tố Lưu ý: bạn nên để dâu tây trong ngăn đá tủ lạnh từ 15-20 phút cho dâu tây cứng lại, khi dâu tây cấp đông là được. Các bước làm kem dâu tây  Sau khi đã chuẩn bị xong mọi nguyên liệu hãy bắt tay thực hiện món kem hấp dẫn này chỉ với 2 bước đơn giản sau: Bước 1: Cho dâu tây đã cấp đông vào máy xay, thêm vào sữa chua và mật ong tuy theo khẩu vị của bạn, ấn nút máy xay. Bước 2: Bạn chờ đến khi dâu tây nhuyễn ra là được, thời gian xay

Top những loại mặt nạ cà chua dưỡng ẩm tốt nhất cho da

Hình ảnh
Mặt nạ cà chua dưỡng ẩm được xem là một trong những bí quyết làm đẹp hàng đầu từ thiên nhiên. Cùng HiFarm điểm danh những loại mặt nạ cho các loại da nhé. Nếu bạn chưa biết cách làm đẹp từ cà chua thì đừng bỏ qua bài viết này Mặt nạ cà chua dưỡng ẩm có công dụng gì Cà chua có chứa lượng lớn nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể từ các vitamin A, C, K và khoáng chất (kali, mangan, magie) Đặc biệt giá trị lớn vi chất tự nhiên gồm protein, chất xơ, hợp chất folate (B9) và thiamin (B1). Có tác dụng tuyệt vời giúp tăng sức đề kháng và làm mịn da cực kì hiệu quả. Hàm lượng vitamin E, C sẽ phát huy được tác dụng làm mịn da. Cân bằng độ PH, điều tiết bã nhờn giúp da sạch khỏe. Ngoài ra, mặt nạ cà chua còn có công dụng giảm tình trạng mụn , giảm thâm đen do mụn, cháy nắng. Da sáng mịn hơn, không còn đốm đen, mụn chỉ sau một thời gian kiên trì thực hiện. Top những loại mặt nạ cà chua dưỡng ẩm cực hiệu quả Mặt nạ dành cho da dầu Cà chua là một loại quả rất giàu dinh dưỡng được sử dụn

Làm sao để trồng dưa Pepino Nam Mỹ hiệu quả cao?

Hình ảnh
Dưa Pepino Nam Mỹ đem lại nguồn lợi kinh tế mới cho nhà nông nên được nhiều người mua giống về trồng. Tuy nhiên, loại giống hoàn toàn mới, rủi ro trong cây trồng có thể xảy ra. Để giảm bớt thiệt hại, nhà vườn cần có chế độ chăm sóc phù hợp. Tiếp theo đây, HiFarm sẽ chia sẻ với bạn kỹ thuật trồng dưa hấu Pepino Nam Mỹ hiệu quả cao. Dưa Pepino Nam Mỹ khác gì so với dưa hấu ? Khác với các giống dưa hấu xanh vỏ đỏ ruột, quả dưa Pepino có vỏ vàng sọc tím lạ mắt, hình dáng nhỏ nhắn cùng với hương vị thơm ngon hấp dẫn. Dưa pepino có kích thước nhỏ, vỏ vàng sọc tím lạ mắt. Đây là giống quả lai giữa dưa hấu và quả lê, có vị ngọt dịu. Dưa Pepino đem lại nguồn thu nhập không nhỏ cho các chủ vườn. Giống dưa Pepino được đánh giá là một trong những loại dưa ngon, được ưa chuộng trên thị trường tiêu dùng. Dưa Pepino Nam Mỹ khá dễ trồng, cây có thể tự thụ phấn. Người dân có thể trồng ở bất kỳ nơi nào ngay trong nhà hoặc ngoài sân, nhưng tốt nhất vẫn là nhà kính. Với hoa màu tím, trái vừa

Huy động 60 triệu USD để trồng cà chua trên sa mạc

Hình ảnh
Tổng số vốn 60 triệu USD sẽ được sử dụng để xây dựng hai ‘nhà kính lai công nghệ cao’ trồng cà chua và các loại cây lá xanh tốt quanh năm nắng ấm. Theo dõi HiFarm để biết thêm thông tin chi tiết nhé. UAE đầu tư nông nghiệp công nghệ cao để trồng cà chua trên sa mạc Theo đó, Công ty khởi nghiệp công nghệ nông nghiệp Pure Harvest Smart Farms của Các tiểu vương quốc Ả rập thống nhất UAE đã huy động được 50 triệu USD thông qua sukuk, hay còn gọi là trái phiếu Hồi giáo, Giám đốc điều hành của công ty cho biết hôm 15/3. Ngoài ra, Pure Harvest Smart Farms còn huy động được thêm 10 triệu USD vốn cổ phần vào tháng Giêng, người sáng lập kiêm Giám đốc điều hành Sky Kurtz nói với  Reuters . Khoản tài trợ này cũng sẽ cho phép công ty trang bị thêm một cơ sở hiện có để sản xuất quả mọng ở UAE và xây dựng một cơ sở trồng cà chua ở Ả Rập Xê Út với sự hợp tác của Công ty Phát triển Nông nghiệp Quốc gia (NADEC), do Quỹ Đầu tư Công của Ả Rập Xê Út sở hữu 20%. “Tổng sản lượng của Pure Harvest sẽ

Giải pháp dinh dưỡng ngăn chặn ung thư

Hình ảnh
Có 3 giải pháp dinh dưỡng chính để giải quyết những vấn đề có liên quan đến ung thư, đó là: duy trì cân nặng lý tưởng; thực hành dinh dưỡng hợp lý; chọn thực phẩm phù hợp. Mời bạn đọc cùng tìm hiểu với HiFarm nhé! Khẩu phần ăn cân đối rất quan trọng đối với cơ thể. Các nghiên cứu đã chứng minh được chế độ ăn có liên quan tới trên 35% các loại ung thư. Việc tuân theo hướng dẫn về dinh dưỡng có thể phòng được ung thư. Khẩu phần ăn giàu chất béo, ít chất xơ và carbonhydrat làm tăng nguy cơ ung thư. Một người được coi là thừa cân nếu như người đó tăng trên 10% cân nặng lý tưởng. Béo phì xảy ra khi cân nặng tăng quá 20% cân nặng lý tưởng. Béo phì gây ra nhiều vấn đề nghiêm trọng tới sức khỏe và làm tăng nguy cơ mắc một số loại ung thư. Duy trì cân nặng mong muốn cần phải là mục tiêu cho những người thừa cân hoặc béo phì. Có nhiều chế độ ăn khác nhau cho người thừa cân béo phì. Chú ý rằng không phải tất cả các khẩu phần này đều an toàn. Giảm cân nặng cần phải hợp lý và không làm hại t